Schnell-Siede-Kurs

Vergangene Woche hatte ich 2 Vormittage das Vergnügen mit MitarbeiterInnen von TELE 2 im Rahmen ihrer Fit & Fun Woche zu kochen. Mein Sohn meinte beim Frühstück lapidar: aber müssen die nicht arbeiten?! Ja und nein - sie dürfen 2 Mal jährlich eine Woche lang an den verschiedensten Angeboten rund um Gesundheit für Körper, Geist … Weiterlesen Schnell-Siede-Kurs

Ich bin kein EPU mehr!

Heute ist es mir so richtig bewußt geworden: nach fast 11 Jahren Selbstständigkeit bin ich seit 1. Mai kein Ein-Personen-Unternehmen (EPU) mehr!!! Meine bis dato geringfügig beschäftigte Mitarbeiterin ist nun für 20 Stunden angestellt! Ein Quantensprung für mehr Lebensqualität! Denn unter uns gesagt: es war schon ein bissal viel in den letzten Monaten... Finanziell ist … Weiterlesen Ich bin kein EPU mehr!

Danke, Oma!

Mein erstes Buch ist vor ca. einem Monat erschienen und damit hat sich ein wichtiges Lebensziel von mir erfüllt: Anders backen zu Weihnachten. Laufend trudeln Erfolgsmeldungen ein wie begeisterte Rückmeldungen von denen, die die Rezepte bereits ausprobieren und verkosten, der 9. Platz auf der Bestsellerliste und Medienanfragen. In meinem Internet-Laden mit Herz verkaufen sich das … Weiterlesen Danke, Oma!

Von der Muse geküsst

Im Oktober soll das Manuskript für mein erstes Kochbuch fertig sein, das ich allein konzeptioniert habe und schreibe. Arbeitstitel: Detox mit Ayurveda. Nach der großen Freude dass das Konzept beim Verlag gut angekommen ist, kam die große Leere... Wie all die Erfahrungen, das Wissen, die Geschmacksrichtungen & Farben aus jahrelanger Erfahrung im Selbstanwenden und Begleiten … Weiterlesen Von der Muse geküsst

Grüner Smoothie

Mein Lieblingstrunk zur Zeit: 1 Banane 1 gelber, schrumpliger Winterapfel 1/2 Avocado reifDas Grüne von 2 Mangold-Blättern Blätter von Selerie, Petersilie, Löwenzahn 10 ml Aloe Vera Saft 1 EL Sanddorn-Sirup energetisiertes Wasser Alles schön fluffig im Mixer zerkleinern und am Besten mit viel Genuss auslöffeln! Prost Mahlzeit!

Reinigungsprozess

Im Frühjahr begleitet mich das Thema Loslassen und Reinigen seit vielen Jahren. Ich begleite meist zwischen 3 und 4 Gruppen von Menschen (meist Frauen plus  1-2 Quotenmänner z.T. als blinde Passagiere) durch den Prozess der ayurvedischen Reinigungskur, die ich im Laufe der Jahre individuell angepasst und wo ich viel dazugelernt habe. Nächstes Frühjahr werden Grundlagen … Weiterlesen Reinigungsprozess