Jugend isst Burger – oder eben nicht.

Gestern durfte ich mit 10 Jugendlichen im Rahmen der PowerDays von Spinup kochen. Die  Ausgangssituation war schwierig: am Vormittag hatten sie ein Lerntraining mit Petra Rasl und dementsprechend gefordert waren die Hirn. Um das Energielevel zu heben, gab es deshalb mittags mal einen schnellen Sckoko-Power-Smoothie, der eigentlich ganz gut angekommen ist. Dann ging's ans Burger … Weiterlesen Jugend isst Burger – oder eben nicht.

Anders wirtschaften mit und ohne Kohlkopf

In den letzten Wochen war ich wieder auf Betriebsbesuchs-Tour. Eine meiner liebsten Aufgaben als Sprecherin der Grünen Wirtschaft im Burgenland. Wir machen uns auf, Unternehmen im Burgenland zu finden und sichtbar zu machen. Unternehmen, die ANDERS wirtschaften. Wie dieses ANDERS ausschaut, kann ganz unterschiedlich sein. Noch sind die Videos, Bilder und Texte der Herbst-Tour in … Weiterlesen Anders wirtschaften mit und ohne Kohlkopf

Der Tag danach

Gestern war Weltfrauentag. Und was wäre eine politisch engagierte, unternehmerisch denkende, gleichberechtigt in Beziehung lebende Bloggerin, wenn sie darüber nicht ein wenig sinieren würde. [by the way bin ich draufgekommen, dass dies der erste Beitrag im neuen Jahr ist. Mensch, wie die Zeit vergeht....] Ich war einmal ein junges Mädchen, das als Folge feministischer Erziehung, … Weiterlesen Der Tag danach

Von der Muse geküsst

Im Oktober soll das Manuskript für mein erstes Kochbuch fertig sein, das ich allein konzeptioniert habe und schreibe. Arbeitstitel: Detox mit Ayurveda. Nach der großen Freude dass das Konzept beim Verlag gut angekommen ist, kam die große Leere... Wie all die Erfahrungen, das Wissen, die Geschmacksrichtungen & Farben aus jahrelanger Erfahrung im Selbstanwenden und Begleiten … Weiterlesen Von der Muse geküsst

Grüner Smoothie

Mein Lieblingstrunk zur Zeit: 1 Banane 1 gelber, schrumpliger Winterapfel 1/2 Avocado reifDas Grüne von 2 Mangold-Blättern Blätter von Selerie, Petersilie, Löwenzahn 10 ml Aloe Vera Saft 1 EL Sanddorn-Sirup energetisiertes Wasser Alles schön fluffig im Mixer zerkleinern und am Besten mit viel Genuss auslöffeln! Prost Mahlzeit!